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中国茶叶江山图——江北茶区产茶总览(一)(7)

2023-11-30绿茶中国茗茶江北茶区 来源:百合文库
于1984年开始创制,经两年努力,获得成功。于1985年初月通过省级技校及新产品鉴定,被选送全国优质产品展评会上展出,受到普遍赞誉。1986年通过省级鉴定。
同年5月参加省名茶评比,被评为省级优质名茶。当年8月,以安徽农学院教授、著名茶叶专家陈椽为首的科技工作者对午子仙毫茶进行了鉴定,一致认为,午子仙毫无论外形内质均具有名茶风格。1986年6月初,全国名茶评定会在福州召开,午子仙毫得分95.72分,比黄山毛峰高0.17分,与西湖龙井相比差0.4分,被商业部评为全国名茶。1997年午子仙毫茶又获国际金奖。从此,结束了陕西省无全国名茶的历史。

中国茶叶江山图——江北茶区产茶总览(一)


午子仙毫五、六安瓜片:
1.工艺:烘青
2.产区:江北茶区
3.产地:产于安徽省六安、金寨、霍山的片形烘青绿茶
4.山系(脉):秦岭山系大别山山脉大别山北麓
5.树种:大多是小叶种灌木型,但中叶中生的六安石等 树抗性强,最适制六安瓜片。
6.土壤:黄棕壤,山地黄棕壤
7.地貌:西南高、东北低,呈梯形分布,主要有山地、丘陵和平原三种地貌类型。

中国茶叶江山图——江北茶区产茶总览(一)


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