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中国茶叶江山图——江北茶区产茶总览(一)(8)

2023-11-30绿茶中国茗茶江北茶区 来源:百合文库
8.气候:湿润季风气候
9.气温降雨量及海拔:海拔100-300米,常年平均气温15℃,海拔300米以上,低于14℃,7月份平均气温28.2℃,1月份平均气温2.1℃,春秋气温凉爽温和,4月和10月平均气温分别为15.4℃、16.7℃。年平均无霜期210-220天,平均初霜日为11月5日,终霜日为3月29日,稳定通过10℃的初日为4月15日,终止于11月4-9日;≥0℃积温为5085-5500℃;≥10℃积温为4384-4750℃。年平均降水量在1200-1400毫米。

中国茶叶江山图——江北茶区产茶总览(一)


10.外形:烘青绿茶中唯一去梗去芽的片茶。形似曲条翻卷,机制的外形不同,上品润泽带白霜。或如长长的葵瓜子,苍绿与翠绿间杂,手工和滋?
11.香气:清香、豆香,芬芳清高。汤色:浅黄绿,清澈明亮。
12.汤色:黄绿明亮 
13.滋味:鲜醇、浓厚,回味悠长。 干茶形似瓜子形的单片,自然平展,叶缘微翘,色泽宝绿,大小匀整,不含芽尖、茶梗。

中国茶叶江山图——江北茶区产茶总览(一)


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