【罗德夜食记】Day3:嘉维尔-炭烤腿肉,配青辣椒和生菜(3)
萨尔贡……传闻他们直接从猎物身上撕扯带血的生肉,在篝火上烧烤。
嘉维尔切了几块肉,掺着辣椒圈裹进生菜叶一起塞进嘴里。肉的外皮带着火焰留下的棕褐色痕迹,紧挨着表层的是熟成的浅灰色,内层是鲜嫩的粉红色,带着血色的汁水伴随着咀嚼的动作肆意迸溅,香料的复合辛香与辣椒的呛鼻辣味在嘴里爆开,一同融合进兽肉的鲜香味里,再被脆嫩的生菜吸收干净,滚烫、热辣、一口满足。什么叫烤肉,这才叫真正的烤肉!
“老板,来一盘烤肉,饿死了。”下夜班的干员拥到窗口旁边。
“好嘞,稍等一会。”
“等一下老板……嘉维尔点的是?”
“烤肉啊,跟你的一样。”老板从盆里拎起一根兽腿。
干员看着捧着腿骨撕咬上面又香又嫩的肉的嘉维尔,吞了口口水。
“那个……给我来个小份的就行。”