赤豆桂花小元宵的做法软糯的元宵最暖胃的甜(2)

6、将凉水中的小元宵捞出放入滚开的红豆汤中，等元宵再次浮起后关火
7、藕粉加少许凉水调开后倒入红豆酒酿元宵的汤锅中搅拌至粘稠状
8、完美收工!!!
赤豆桂花小元宵
桂花赤豆元宵
小贴士：
1、煮红豆汤，如果只有红豆没有米类，比如黑米、大米，是很难煮出黏稠的感觉的，加入少量藕粉可以起到事半功倍的作用，效果非常好;
2、糯米粉用沸水和面，面团会比较柔软好搓揉;
3、藕粉不可多，适量即可，如果在把藕粉水倒入红豆元宵汤后，发现过稠了，只需再倒入些清水稍煮，化开即可，不要紧。
自己动手制作的赤豆桂花小元宵才是最美味的食物，元宵节是一家人团聚的好日子，动手给自己的家人做一碗美味的元宵，象征着团圆的好兆头。感谢观看赤豆桂花小元宵的做法软糯的元宵最暖胃的甜，以上精彩文章由教育加盟品牌http://www.gdsq.org.cn/jyjmpp/提供分享！