中国茶叶江山图——江北茶区产茶总览（一）(3)

4.山系（脉）：泰山山系崂山山脉
5.树种:黄山群体种、鸠坑种、祁门种、龙井43、福鼎大白茶等中小叶抗寒性较强的优良品种。外形:茶胚略显粗，偶有大叶夹杂其中，颜色深绿隐翠似老竹叶，表面有白毫。
6.土壤：土质深厚肥沃的花岗岩母岩棕壤土土壤pH值4.5至6.5
7.地貌：海蚀、冰川遗迹和海岛地貌
8.气候：海洋性气候,四季分明，冬无严寒，春季回温慢，夏无酷暑，炎热期短

9.气温降雨量及海拔：年平均气温12.4℃左右，无霜期233d左右，平均降水量650毫米900毫米，年平均湿度70%左右
10.外形：外形扁平，匀整洁净，形状如龙井，条索扁平挺直，色泽翠绿带毫。
11.香气:带有一种天然独特的豌豆面香味，山栗子面的香气
12.汤色:绿中带黄，清澈明亮，有极细白毫悬浮其中。
13.滋味:厚重沉稳，回甘佳，汤水滑腻绵软，比较耐泡。