《晴窗余庆》第二回 余庆(3)
而大伙也乐意镇上有个为人可亲的老人,而且还是个读书人,所以学塾一直未曾关门,愿意一直供养着,平摊下来,每家也就是多编几件竹器多制几张纸的事儿,哪怕自家后辈读不了几天书,可哪怕多学几个字也是好的。
快正午时,一个精壮汉子扛着一只麂子走进余庆家的院中,喊了声:“嫂子,在没在家?”
余庆闻声,不见娘亲答应,想着娘亲应该是不在家,应了声,匆匆下楼去。
见得那汉子已放下肩上的麂子一脸笑意站在院中,余庆连忙让开道招呼着:“赵叔叔快进家坐下,娘亲应该还在纸坊忙碌,没有听到您过来了。”
那汉子见余庆出来,笑意更甚,走上前去拍了拍余庆后背,说道:“不妨事,不妨事,我刚从山上回来,打了几只麂子,给你娘俩送一只过来,许久不见,你个小家伙长高不少,就是精瘦了些,读书重要,可身子骨更重要,以后多吃些,肉不够到时候赵叔叔再送来。”
“余庆知晓了,也是很久没见到赵叔叔,赵叔叔快进家,我先给您倒碗热水祛祛寒,然后就去喊我娘。”余庆也很高兴,连声说道。
“就不进去了,那边镇上还有几个孤寡老人,我得给他们送些肉去,好在今年入冬以来天还算暖和,所以多打了一些野味,等你娘回来你让她记得腌制就行,这肉放不得太久,等来年你去州城考试,多带些路上吃,我就先走了”,说完赵大全解开麂子身上的绳索,带上绳索便头也不回的离开院子。
见他不愿久留,余庆也不好劝,只得收住话头,目送他离开,才把那头怕有四十几斤的麂子搬进厨房。
硎州地处北陈中部山区,吃的盐历来都是矿盐,一来是硎州并无大渎可供漕运,又是山区,车马难行;其次自古盐业便掌控在官家手中,自然早比矿盐贵一些,虽然海盐精细,相比之下矿盐更为合算,久而久之,硎州的市井上便只有矿盐售卖,对于硎州私开的盐井,只要不过分卖到别州,朝廷也就睁一只眼闭一只眼,毕竟硎州地势如此,管起来费力不讨好。
吃过晚饭,余庆去镇子中心唯一的街市买来几斤矿盐,帮着娘亲把麂子剖洗干净,又将矿盐细细敲碎和母亲做的香料拌匀,再不漏缝隙的涂在麂子肉表面,才挂起来晾干,还要挂上几日等入味以后才能熏制。
回到二楼的卧房时已是很晚,余庆打起精神,把那本《十方策》原文连同老先生批的注解腾抄一遍,以便在考试路上好作复习用,为此他还专门征得老先生同意。
等抄写完毕,检查几遍没有疏漏以后,余庆才灭了烛灯沉沉睡去。