《茶馆后台》第五十七回

春也立了，年也过了，按说天应该越来越暖和的，哪成想还来一倒春寒，天突然就凉了不说，一冬都没下痛快的雪，偏赶这日子口纷纷扬扬飘个没完。掌柜的挨个儿嘱咐这群小子，春捂秋冻，这几天千万穿暖和了，别数九寒冬熬过去了，在这阴沟里翻船。
岁数小的，像崽儿，让小四裹得像个球似的，走道都迈不开步；身体弱的，像磊子，见天让祥子关在暖和屋子里，热得嘴唇直起皮。哪儿哪儿都捂得严严实实，末了把最魁实的烧饼冻病了。掌柜的没奈何地感慨，“老话说的对啊，淹死的都是会水的！”
烧饼是德云轩的最主要劳动力，不仅劈柴、烧火这路体力活归他承包，连上下十来口子的一日三餐也都由他负责。所以他这一病，直接导致德云轩的正常秩序遭到破坏。
清早掌柜的起床的时候，祥子正跟院里劈柴，胳膊抡得跟要抽谁嘴巴似的。
“哎，嘛呢你？”掌柜的披着棉袄站在安全距离之外。
祥子手上的劲儿使得猛，板斧又不是个轻巧的家伙事，这一停，巨大的惯性好悬没抻了他的腰，“哎呦呵，我这不是替饼哥把柴火劈了嘛。”他一手扶着腰，满脑门子的汗。
“劈几根柴火，犯得着使这么大劲儿吗？你跟这截木头是多大的愁啊！”掌柜的从他手里拿过斧子，“看着点！你得使巧劲儿，不是靠蛮力生砍。”掌柜的到底是干过活的人，虽说体力不及年轻那会儿，好歹技巧没丢，干起活来终归是比祥子利索些，“看明白了吗？”
“看……明白了。 ”祥子有点心虚。
“看明白了你就接着干吧！”掌柜的气都喘不匀了，把斧子递给他，往厨房里去。
小孟儿和小四在厨房里鼓捣早点，这活倒是比劈柴容易些，小孟儿也算有点手艺，除了烟比平时大点以外，也算没出别的岔子。
“烧饼昨儿晚上在哪睡的？”掌柜的问小四。
“他能在哪睡啊，大堂里呗。”他忙着烧火，只抬头应了一声。
“你们都有没有点良心啊？”掌柜的抬脚踹在他屁股上，“让一病号睡大堂里，你们都在热乎屋里！”
正搅和锅的小孟儿替他四哥鸣不平，“掌柜的，这您可冤枉我们了啊！昨晚上我们拽着他这通劝，让他回屋睡来，我们替他看夜，他非不听啊！”
“他为什么不听啊？”
“那谁知道去，”小孟儿往锅里撒一撮盐花，“就他那活驴的脾气，我们也劝不住他。”
“这小子！”掌柜的拢了拢身上披的衣裳，奔大堂找烧饼。
这会儿烧饼正裹着两件夹袄，抱着一缸子热茶在柜台里边缩着，不仔细瞧都看不出来这是个人。
“还烧吗？”掌柜的抬手想摸他脑门，被他闪身躲过去了。
“没事，好多了，就还有点没精神儿。”
“烧得跟火化似的，还没事呐？”怹绕到柜台里边，“昨晚上怎么不回屋里睡啊？”
“我这么大个儿，跟他们睡在一个炕上还不得挤死？再说了，咳咳……”他偏过头去咳嗽两声，“我再着上他们那不更是事儿了。”