【小说】阳湖北路—月下食谱:鱼板面(2)
“但是这确实是很久之前的事呢,那时候老板还在日本宫城县,那时候他还年轻得很呢。”
我再问,大厨却只是笑着摇头,不跟我再讲了。我当天晚上下了班,老板给我做的晚饭拉面里,也有鱼板。
之后的两天我都在思考这个事情,后来当我都快要将这个事情忘记的时候,第三天的早上,还是那个时间,我又看到了那个男子快步走进店里。
“真的没有鱼板面吗?”
“真的没有。”我说。
“其他店的鱼板都不是那个滋味,你们这么正宗的拉面店真的就没有鱼板?”
我刚想再说真的没有,老板从后厨探出头来:“真的十分抱歉,我们店不卖鱼板,真的很是抱歉。”
男子焦急地想再说些什么,但话还没说出口,却忽然缄口不言,一脸的落寞。“哎,还是算了吧。”说完,像上次一样转身要朝着店门走去。
“请等一下。”老板站在后厨门口,叫住了男子。“恕我冒昧,请问阁下为什么要如此执着于鱼板面呢?”
“啊~”男子一愣。
“如果您不愿意说那还是算了吧。”老板赶紧说。
“没,没什么。我老婆过两天就要生产了,我问她结束后要吃点什么,他说要吃鱼板面。”男子说“可是我找了全城的拉面店和日料店,做的鱼板要么暗淡无味,要么就咸辣过度。有几个做的还行的,也都觉得不怎么好。后来我朋友让我来你们这里看看,我就来了。”
老板听完了男子讲的话,脸上忽然一种捉摸不定的神情,男子又说:“你们这里,有鱼板面?”
“有。”老板说:“我们不卖,不代表我们没有,你对面有什么要求吗?我这就去做。”
男子的眼神里忽然像闪出了光来了一样“真的吗?”
“是,我这就去做,面有什么要求吗?”
“浓汤的就行,别的没什么要求。真的十分感谢。”
老板摇摇头“没什么,我应该做的。”
男子嘱咐说“那个,先要一碗我先尝尝,不是信不过你,我是先尝尝对不对我老婆胃口?”
“有的,请您稍坐,我很快就来。”
我也对老板的举动感到很奇怪,但毕竟已经习惯了老板的哑谜,也并不觉得惊讶了。
“多少钱?”男子边掏钱包边问我。
“菜单上没有,我也不知道价钱,等待会老板来定吧。您先稍坐。”
男子坐在了吧台上,面带微笑地等着。
我朝后厨看去,老板正熟练地做着面条和配菜。平常这都是大厨的工作,老板还是每天只有在给员工做饭的时候才会亲自动手。