诸君皆有病·十四(直道相思了无益)3
【温客行篇】1
我喜欢酒么?
应该不。
其实我分不出酒的好坏。
饮食皆文化。居移气,养移体,一条辨得出十八铲刀炒肉丝多炒了两铲刀把肉炒老了、五年陈酿窖藏的方位太过靠近灶间居然带了烟火气的舌头,是要靠几代世家蕴含的底蕴和自幼的养尊处优、半生饱读的诗书慢慢涵养出来的。
我没有这样的运气。
总是听人说,好酒醇厚甘冽、回味悠远绵长。可我尝不出来。
好酒和软一些,劣酒也只是更呛人,但入口都像一团火,自鼻端直冲天灵,两个眼眶都又酸又热的,几欲呛出泪来。我能尝出的,不过如此。对我来说,再好的酒也不过是在下咽的时候,舌根微微少那么一分发酸或者发苦的涩意而已。飘散在鼻端的馥郁芬芳的酒香都是骗人的,无论是佳酿还是劣酒,只要入口,便都化成了一团液态的火,灼烫着舌面与整个口腔。用力把酒液咽下去,就会觉得从口腔到咽喉,再到胸口和胃部,那种不断弥漫开的烧灼感便如同黏稠的岩浆般缓缓淌下去,烫热了每一寸冰结的脏腑。