美味的家常菜怎样做出在饭店里面的家常菜呢(2)

3锅倒油，把浆好的肉下锅，把浆好的肉划散~炒到肉丝变白色移至盘中待用!
4原锅放少许油，胡萝卜不太容易就要先炒两下，再扒到一边，入豆瓣酱炒香出红油!放入葱姜蒜爆香，把其他配料下锅一起炒熟!下 肉丝一起翻炒均匀 , 最后一步倒入兑好的鱼汁倒进锅里，大火翻炒手指，就可以出锅!超级下饭的鱼香肉丝就完成了。
美味的家常菜
第三道是番茄金针菇，准备西红柿-一个、金针菇100克、耗油1勺、生抽1勺、白糖1勺、白醋1勺、食盐适量。
1金针菇切去根，清洗干净，撕开后备用。
2西红柿表面划十花刀，放入开水中烫一分钟捞出，撕掉皮切块。
3起锅留底油，放入葱花爆香，加入西红柿煸炒出番茄汁。
4依次放入生抽、耗油、白糖、白醋、食盐进行甜味。
5接着将金针菇放入大火翻炒至汤汁粘稠并熟即可出锅。
这些家常菜是不是都很简单呢，只需要一点食材就可以做出不一样的美食，快来试试吧。感谢观看美味的家常菜怎样做出在饭店里面的家常菜呢，以上精彩文章由可乐2http://www.kele2pingtai.com提供分享！