健康又营养20分钟搞定晚餐(2)

3.留少许底油，倒入之前准备好的豆腐块，加适量冷水。
4.等到豆腐煎到八分熟时，倒入适量蚝油，老抽翻炒，使豆腐均匀上色。
6.最后，倒入香菇和西兰花翻炒一下即可。
醋溜白菜
醋溜白菜
因为节后综合症，可能你现在也没什么胃口，不妨来点酸爽的。
1.白菜洗净切丝，红椒切丝，葱姜蒜切好放置一旁备用。
2.将花椒八角爆香，放入辣椒，葱姜蒜再次爆香。
3.放入白菜丝，翻炒成半熟，再依次放入盐，陈醋，生抽，糖调味。
4.加入薄芡，翻炒均匀即可出锅。
茄汁鲜藕片
茄汁鲜藕片
酸甜口味儿的小炒，既便捷又下饭。
1.将莲藕、西红柿、生姜、香葱洗净。
2.鲜藕去皮切片，西红柿洗净切成桔瓣，姜切末葱切粒。
3.爆香姜末，倒入西红柿翻炒成泥状。
4.倒入藕片，加入一丁点水，用锅铲将藕片磨出浆来。
5.等到汤汁粘稠，加盐、胡椒翻炒均匀即可。
相信看过了小编分享的几道小菜，你还会苦不堪言，宁愿饿着也不肯动手吗?千万别这样，以上几道小菜能让你在疲惫不堪时也不会亏待自己的胃了。感谢观看健康又营养20分钟搞定晚餐，以上精彩文章由欧美思教育官网http://www.sekcw.com/提供分享！