健康又营养20分钟搞定晚餐
2023-06-15 来源:百合文库
相信很多人都一样,有假期节后综合症,还没下班就已经累趴,更别说回家花大量时间去做饭了,今天小编跟大家分享几道20分钟就能搞定的菜,既健康又营养。
温泉蛋配青菜米饭
温泉蛋配青菜米饭
虽然看似很简单,但是却能让你觉得吃过之后有饱腹感,既健康又营养,味道以鲜嫩为主。
1.白水煮蔬菜,时间不宜过长,否则菜会比较老,把菜捞起来撒点酱油香油还有芝麻。
2.锅里的水不要倒掉,关火,放入两个鸡蛋,泡十分钟。(注意是泡而不是煮,当蛋白凝固后蛋黄确实稀得,拌上米饭味道最佳。)
3.趁这个时间,可以将前一天剩下的米饭热一热或者用电饭煲蒸新米饭。
4.舀一碗饭,把鸡蛋打在饭上,加点美极鲜,搭配蔬菜,既健康又好看。
土豆沙拉
土豆沙拉
对于一些MM,土豆沙拉最对你的口味,既可以轻松解决,还可以让你吃过之后不会因为卡路里太高儿变胖。
1.用高压锅蒸2~3个土豆,取出后,去皮压成泥。
2.将黄瓜洗净切片,将之前准备好的甜玉米粒和豌豆粒过水弄熟,拌上沙拉酱,即可。
蚝油豆腐
蚝油豆腐
如果你觉得以上两种都不是可能上桌的菜式,那不如来试试这个,简单易做,味道极佳,再搭配碗白米饭就算是齐活了。
1.先将豆腐切成均匀的小块,香菇西兰花洗净。
2.热油,倒入香菇煸炒出香味,盛出待用。