韭菜大肉馅水饺做法春节必学美食

韭菜味道鲜美但是有不少人其实对于它的重口味一直难以接受，所以小编今天就为大家带来一道好吃又营养的韭菜大肉馅水饺做法，希望大家能希望哦!
水饺的做法
韭菜中含有大量的蛋白质、脂肪、碳水化合物等多种营养物质，还含有非常丰富的维生素和多种矿物质钙、铁、磷等。 常吃韭菜具有增进食欲、健胃消食、护肤明目、润肠通便、散瘀活血的作用。而且韭菜的味道鲜美，可以搭配其它的食材做菜。
主料
面粉200g、韭菜300g、猪肉100g
辅料
橄榄油适量、精盐适量、花椒适量、酱油适量、蚝油适量
步骤
1.先把面和好，然后在上面盖上盖子放置在一边醒一会。
2.将猪肉剁碎后放入一个盆中。
3.倒入适量橄榄油，倒入一小勺花椒面。
4.倒入一小勺鸡精。
5.倒入少许酱油。
6.倒入一小勺精盐。
7.倒入少许蚝油，然后用筷子向着一个方向搅动。
8.把韭菜洗净切碎。