[新刊]复苏的时代(5)

그래도 가장 중요한 업무는 영양가 높으면서도 맛있는 음식을 제공하는 일. 불가능에 가까운 미션이지만 고객 대부분이 만족할 수 있는 '절대 입맛'을 찾기 위해 오늘도 노력한다고 저자는 말한다.
作者说，不过最重要的工作还是在提供供餐营养的同时，提供美味的餐点。虽然这几乎是不可能的任务，但是今天也还在努力寻找能够满足大部分顾客的‘绝对口味’。
문학수첩의 '일하는 사람' 시리즈 열 번째 책.
文学手册《工作的人》丛书第十册。

市民权是如何改变世界的
▲ 시민권력은 어떻게 세상을 바꾸는가 = 존 레스타키스 지음.
▲ 市民权是如何改变世界的=约翰·奇泽姆著。
번역협동조합 옮김.
翻译合作组织译。
자유주의 국가의 역사와 전개를 조명한 책.
这是审视一个自由主义国家历史和进程的书籍。
20여 년간 협동조합 운동에 참여한 저자는 자유주의 국가가 불평등 심화, 정치·경제적 양극화, 기업의 권력 장악 등으로 정당성과 존립 근거를 잃어가고 있다고 진단한다.