《书屋,艾丝,星期六》Side Story 1
1. 《蓝瓶咖啡的匠艺》
“耶加雪啡,花月夜,瑰夏,还有阿拉比卡铁皮卡......这几种,对吧。”
我一边说着,一边从袋子中将各种咖啡取出来,摆在桌上。
“是的,劳烦您费心了。那么请稍等一下。”
看着艾丝穿梭于各种有些奇异的咖啡器具之间,我随手拿起外盒装饰的最为华丽的耶加雪菲,端详起来。
“【埃塞俄比亚】【科契尔产区】,看起来是产地的样子,茶叶倒也会这么详细的去标注产区就是了。【heirloom种】【耶加雪菲】,,,,,,这个大概是品种吧,不过这名字是不是怪了点。【水洗】【中度烘焙】,看样子是处理方法。还有......【风味:柑橘,桃子,茉莉花】?”
“艾丝!咖啡有柑橘味,桃子味,以及......茉莉花味的吗?”
“您是在说......风味吗?风味和味道并不是同一种东西。”
随着细长的水流自一个长颈水壶中缓缓的流出,在用滤纸承载的咖啡粉上画出一个个小小的圆圈,艾丝不慌不忙的回答道。
“与其解释,您不妨自己试一下。您之前喝的都是速溶咖啡对吧。”