夏日间章第三章 西瓜露(6)

把绿豆淀粉块放到处理好的西瓜汁当中，搅拌均匀，大概按照四两粉三两果汁的比例配置。果汁放多了，到时候凝固不了。放少了，味道太淡，口味上会出问题。
取一勺混合好的果汁，放入一个平底盘，再把平底盘漂在开水锅中的水面上。
很快，盘子里的果汁表面就出现了凝固的迹象。凝固之后，把整个盘子下入水中烫3秒，再捞出来，放入旁边备好的一盆冷水中。
然后，高璟从盘底揭下一张西瓜味的粉皮。
半透明的粉皮泛着淡淡的红色，如同变魔术一般的手法，看得旁边的妹红眼睛都直了。
“你怎么能做出那么多幻想乡里从未见过的好吃的啊？”
“家传的雕虫小技，这些都是父母教给我的。”
“只可惜，他们很早之前……”
“就都不在了。”
“……抱歉。”
————
不多时，满满一小盆西瓜汁，就都变成了晶莹剔透的粉皮。

把粉皮切成便于下口的粉条，分装入小碗里。
倒入已经放凉的薄荷糖水。再点缀一片薄荷叶。
放入冰箱冷藏室。
“大功告成。”
“冰上一个小时，凉透之后就可以吃了。”
这个UP也不错“这个你打算怎么卖？”
“一碗十五钱，你的话老顾客八折优惠。”
“我先来两碗。”
“随便吃，我让你白吃其实都无所谓，是你非要算钱的。”
不知不觉间，两人扮演的角色发生了微妙的变化。
在高璟下厨时，妹红是他忠实的观众，而在高璟把冰好的西瓜露端上桌之后，他反倒成为了妹红的观众。
他就那么静静的坐在旁边，看着妹红把两碗西瓜露吃完。
这次轮到他提问了。
“为什么我就是这么看着你吃东西，都能给我带来一种非常安心的感觉？”
“就像……”
“就像我找回了第一世最普通的日常一样。”