玉林美食是传奇

一
“老板，要一碗牛腩粉，多加辣。”
自从上高中以来，我每天早上都在这家早餐店吃一碗牛腩粉。
玉林牛腩粉味道总是那么好吃，一份河粉，淋上一碗牛骨高汤，加上几块牛腩，几个肉蛋，最后撒上几颗葱花做点缀，演绎出一场美食传奇。
不过并不是每个人都喜欢牛腩粉加葱花的。
“老板，一碗牛腩粉，不加葱花。”坐在我旁边的女生就不喜欢葱花。
过了一会，老板同时把两份牛腩粉端过来给我们。
她是隔壁高中的学生，和我一样天天在这一家早餐店吃牛腩粉。一来二去，就和她熟悉起来了。
每天仅仅20分钟和她见面，我和她却总能聊起很多。从数十年前玉林牛腩粉的兴起到几年后自己未来的去向，她总能接上我的话题，说出自己的见解。
“福绵机场建好了，以后就可以在玉林坐飞机上大学了。”我看向她。
她猛嗦一口粉，嚼了几下，吞下去。
“能提前完工我是没有想到的。以为会拖久一点呢。”说完她又夹起一块牛腩吃下。
“有想过去大学去哪一座城市吗？”
“听说成都有一条玉林街。”
“比得上玉林吗？”
“还差点。”
“差什么？”
“差一碗牛腩粉。”
二
到了高三，吃了三年的早餐店，老板和我们熟得不能再熟。为了减少我们等待时间，老板会提前几分钟准备好，我和她一坐下时就端上牛腩粉。