欧飘食纪之国外没有太多童话，中餐馆寻食打工篇（下）(2)

重点就在这里了，有一天老板突然向厨房彪了一句类似 “顶了个肺”之类的广普，我听得出这是粤语口音，我猜老板应该就是广东人，或者更接近点澳门或者香港人，从小看TVB长大的我很敏感。
我在传干净碗碟的时候，正好在传菜窗和老板打了个照面，他接过干净的餐具，我说了句“唔该晒(谢谢的意思)，”有时话不需要多，干净的眼神，标准的发音，诚恳的态度，三个字就可以给人留下印象，老板停顿了一下，回了一句“辛苦晒!（辛苦了的意思）”，居然没有了说广普那种奇怪的腔调和傲慢，发音完美纯正又亲切，一种他乡遇故知感觉油然而生。从此拉近了距离，他跟我对话说粤语，跟其他人说广普，甚至后来直接跟我下任务，让我告诉其他人。
这个轻微的转变，厨房的老大们从此对我刮目相看，觉得我和老板是自己人了，不但主动跟我搭讪，有好吃的叫上我，有时我忙不过来也跑过来帮我。 

都说资本是逐利的，资本家也一样，不会因为沟通顺畅了大家是老乡（何况还真不是），就会升职加人工，但这绝对是一块敲门砖，成功引起了老板注意。
这点还不足以让我离开洗碗岗位，那可能就是接下来这件事，能做老板的人看上去大大咧咧无所谓，别只会看表面，如果不是富二代，那一定是心思缜密的人，因为钱除了可以挣回来，还可以抠回来，也叫省，抠这个字又提手旁，就更显得主动，所以用抠比较恰当。
德国的垃圾分类很多年前就做得很细很专业，定点定时分类严格。一天晚上，老板带上我一起倒垃圾，装了几袋垃圾上了他的德国大奔，那个年代在国内也就大老板才坐得上车居然运垃圾，也是没办法，人家就产这个，座位又大又软又舒服，没想到我的人生巅峰是这样，别人要在坐里面哭，我就坐着去扔垃圾，这种体验比多年后坐莱斯劳斯的感觉还强烈。
老板把车停在垃圾站前面，我屁颠屁颠地扛着大大小小的几袋垃圾去扔，不敢怠慢，很快就跑了回来，老板见我手里还拽着一个垃圾袋，不解地问：“怎么不扔完？”