美食描写能有多牛逼?(下)
翡翠烧卖
名号就赋予人想象空间,买相清新可人。擀成菊花边状的面皮包入青菜馅,形如石榴,底若钱币,上端突露如蓬头,点缀上少量火腿茸,色如翡翠,看着就令人愉悦,犹如满园春色关不住。朱自清曾作文赞美道:“滋润利落,决不腻齿腻舌,不但味道鲜美,颜色也靓丽悦目。”烧卖里碧绿的颜色,透出蒸熟后薄如纸的面皮,犹如翡翠一般。轻轻地咬上一口,皮一点便破,吃到里面由虾仁、韭菜和鸡蛋制成菜茸,爽口清润。吃下去后嘴里还充满虾仁的香味,真可谓齿颊留香。翡翠烧卖的口味有甜有咸。甜的是扬州产的“梅岭青菜”,取其叶斩成茸,以熟猪油
、火腿末、绵白糖、食盐拌和成馅。与其他各地咸的米烧卖相比,别是一番滋味。
我开始细细品尝,发现那独特的味道真是无法形容。脆、香,全部混为一体
冰淇淋
打开包装袋,里面露出冰激凌优美的外观,螺旋式的奶油波纹由下及上,一圈圈的延伸开来,白色的奶状伴随着清香扑鼻而来。下面的脆皮部分也是香甜可口,咬上一口,便觉浑身凉爽,沁人心脾,嚼在嘴里,软软的,香香的,再咬一口巧克力脆皮部分,更是香浓脆滑,让人回味无穷。
沁人心脾 芳香四溢 香飘十里