罗德岛深夜食堂 NS01E05 红云·白粥与腌菜(2)

白粥做起来非常简单，有些累而不想再去站着动手做饭的晚上，甚至只需要把少量的米倒到电饭锅里，加上水煮开，就能得到一锅虽不美味，但足以果腹的食物。很多战斗序列的干员都在宿舍里面这么做着吃，方便，简单，快捷，缺点就是真的没什么味道，只能是拿起手机，用别的视频什么的来为它增添一些味蕾感受不到的味道。
但是时间长了，光是喝粥，许久没有兴奋的味蕾就会大肆抗议起来，盼望着些许难得的刺激。干员们一时也找不到什么好东西来吃，罗德岛并没有什么快捷食品，泡面，其实也和白粥差不多，不过是多了点盐，多点香辛料。在不少干员的请求下，老板便开始进腌菜卖，十公斤的那种大袋子，放在冷库里，反正也是放不坏，吃的时候，用小盘装出来就好了。腌菜的口味很多，大都是炎国城市中的菜市场里常见的，八宝菜、芥菜丝、糖蒜等等。男干员们喜欢辣味的，多数时候配上用威士忌和苏打水调成的鸡尾酒，女干员们则更喜欢酸甜口。
红云后来也开始吃腌菜了，不过腌菜是特别做出来的。老板每到周围的人开始穿上保暖用的羽绒服和冲锋衣的时候，他会找出一个腌菜坛子，里里外外彻底洗净，将已经处理好的包菜放进去，倒入密封放凉了的料水，再添上两勺从另一个坛子里面盛出的老水，盖上盖子，用水密封。这样，红云下一年就也能有这样的泡菜吃了。

料子的配方是从哪里来的？和大多数人想象的不太一样，这配方并不是红云给老板的。
十一月的一个夜晚。
深夜食堂，就像曾提到过的那样，会营业到第二天凌晨六点，老板在此期间，如果不是偶来了游戏的兴趣，都会在那里待着，到七点为止收拾收拾东西，摘了围裙，吃顿自己做的“晚饭”，然后离开。说是营业到六点，不过很多时候，过了四点钟，就已经没有什么干员会留在这里了，该回寝室的回寝室，该去上班的就又去上班。老板这时候会自己抱着书，翘个二郎腿，坐在吧台原本干员们坐的这边看他那久藏的发烂的书。有些时候兴致来了，还会从柜台后面拿根肉桂出来点燃了叼着，呛人，但是习惯了之后反而是让人宁静。
然而，有些特别的日子里，这个时间点也会有客人来。
“老板，还营业吗？”那是如同荒野上的燥风吹来的声音。
他抬头一看，那是个之前没见过的老人。黑中透红的脸上布满皱纹，脸颊上是旧晒后留下的斑点，那鼻两侧的法令纹，如同溪谷般深邃，脖子周围的皱纹也十分鲜明，里面包裹着的血管鲜明可见。老人白发苍苍，身上那几件别样纹饰的衣服也有些破旧的样子，散发着来自于原野的气息。与这些粗糙相对照的，他那棕色的眼瞳里所投射出的光，却如同拂过草甸的风一样，温暖，柔和。