盘点八款老北京冬天特色小吃再冷也要寻找美

要说冬天的北京，最美的不是粉妆玉砌的雪景，而是来自街头巷尾的香气。各种各样的街头小吃绝对让你大开胃口。今天，小编就给你介绍一下那些最有特色的北京冬季小吃。
北京
【山珍海味，不如一块烤红薯】
烤红薯
以前的北京入冬以后，总会在胡同口、街口看到卖烤白薯的大爷，用铁皮桶做成炉腔，内有炭火。白薯必须入窖存放一段时间，让水气消失，这样外皮儿才会显得蔫，吃起来才会甜。
趁热撕开有些焦糊的外皮，满眼橘红色的白薯瓤儿，其实贴在皮上的那部分最甜。价格便宜，又冒着热气，所以这烤白薯是北京最平民化的冬天的美食了。
【糖葫芦好看它竹签儿穿】
糖葫芦
以前吃糖葫芦，可不是超市里商场里买，都是坐家里听胡同里一声吆喝：冰糖葫芦呦。然后你就看吧，三五成群的小伙伴就都从家里跑出来了，
现在一家家都打着老北京的旗号，内容也非常丰富，有香蕉，橘子，菠萝，猕猴桃... 但是，大家还是喜欢酸甜硬脆的山里红。