中国十大城市的代表美食美食大冒险一定有你(3)
长沙 代表美食:臭干子
长沙坊间有这样一句歇后语:火宫殿的臭豆腐--闻起来臭,吃起来香。臭干子,可以说是避不过去的一道长沙美食,有白的,有黑的,还有在两色 之间过渡的各种边缘色
长沙臭豆腐在卤水中就放有鲜冬笋、浏阳豆豉、 香菇、上等白酒等多种上乘原料,加上干子本身 的臭味,还真是无法定义的一种美食味道。蘸料 拌料的的不同,煎炸的次数不同,也直接影响着 臭豆腐的味道。感谢观看中国十大城市的代表美食美食大冒险一定有你,以上精彩文章由少儿口才加盟排行榜http://www.sekcw.com提供分享!