有所不知丨古人也爱吃火锅

离开学校的第95天，仍然没有收到返校通知，上不完的网课和写不完的作业，我的续命法则是——约朋友吃一顿火锅！
不过，火锅究竟是什么时候出现的呢？
火锅的“雏形”
如果将火锅仅仅理解为“用锅烧水涮食吃”的话，最早在商周时期容器“鼎”的出现，人们在底部生火将食物煮熟，也方便将鼎和火源一起端上餐桌。
汉代鸳鸯锅
汉代江都王墓中出土的“分格鼎”火锅，内部分格的鼎，已经颇有些鸳鸯锅或是九宫格的意味了。