红楼梦：一场螃蟹宴，照见众生相(2)

俗语说，穷人的孩子早当家，自幼父母双亡的湘云，想必在叔叔婶婶家，见到了太多眉高眼低，受到了不少冷眼和委屈，因此早已看透人情世故。
而且，对于贾府之人来说，史湘云怎么都是客人，她来到贾府做东请大家吃螃蟹，自然不能只请贾母等长辈，还要请那些忙前忙后伺候的丫鬟，乃至不得势的姨娘，这方是会做人。
一个十多岁的闺中少女，能如此周全妥帖，人人都顾及到，与她自身经历有很大关系。而湘云与姊妹们在一起时，却又心直口快，豪气干云。可知她亦是一个知世故而不世故的姑娘。
二、平儿被压抑的真性情，在螃蟹宴上展露无遗
相对于湘云，平儿在这场螃蟹宴上，也有非常亮眼的体现，让我们看到了她难得的另一面。
作为王熙凤的陪嫁丫鬟和工作助手，平儿一边要忠于王熙凤，一边又要应对来自贾琏这个纨绔子弟时不时的软磨硬泡，毕竟她还是贾琏的通房丫鬟。
难得这次平儿也能清闲一次，可以坐下来，和鸳鸯、琥珀等人好好吃一顿螃蟹，甚至还因为玩闹，抹了王熙凤一脸蟹黄，这也是主仆之间难得的一次没大没小的互动。
我们知道，平儿为人善良真诚，但却夹在琏凤夫妇中间，难得有喘息的机会，这一次，贾母王熙凤等人撒去后，平儿原本回来替王熙凤再要十个螃蟹，却被众人拉着坐下了。
平儿原想着吃杯酒就走，但偏偏有个婆子来传王熙凤的话，让她少喝一点，一向忠于职守的平儿，这时候忽然来了脾气。本来就要走的她，偏偏又坐下了。
那婆子一时拿了盒子回来说：“二奶奶说，叫奶奶和姑娘们别笑话要嘴吃。……”又向平儿道：“说使你来你就贪住顽不去了。劝你少喝一杯儿罢。”平儿笑道：“多喝了又把我怎么样？”一面说，一面只管喝，又吃螃蟹。
这是平儿很罕见地违背王熙凤的指令，平儿为什么会一反常态呢？这其实正是平儿内心真性情流露的一面。此时她喝了一些酒，有了一些醉意，婆子一句话，终于把她压抑许久的情绪激发了出来。
夹在琏凤夫妇中间的平儿，常年小心翼翼，如履薄冰，实在太累了，她太需要这样一场螃蟹宴来解救自己，释放自我，哪怕只是一时的欢愉。
所以，越是婆子传王熙凤的话，她就越是不听，越是要跟宝钗、湘云等人吃喝，此时有些任性、倔强的平儿，反而更令人心疼，所以李纨说她“可惜这么个好体面模样儿，命却平常，只落得屋里使唤。不知道的人，谁不拿你当作奶奶太太看。”
另一方面，平儿不遵从王熙凤的指令，也是她自尊的体现，她虽然只是个通房丫鬟，但在贾府这么多年，她也靠着自己的能力和善良，赢得了贾府上下的一致称赞。一个婆子竟然敢当着众人的面，用凤姐的话压她，这让她面子上如何过得去？
不止这一次，平儿还有两次与王熙凤“对着干”，一次是二十一回，王熙凤看到平儿和贾琏一个屋里一个屋外说话，心里起了疑心和醋意，说了平儿一句，没想到被平儿怼了回来。
平儿道：“别叫我说出好话来了。”说着，也不打帘子让凤姐，自己先摔帘子进来，往那边去了。凤姐自掀帘子进来，说道：“平儿疯魔了。这蹄子认真要降伏我，仔细你的皮要紧！”