《限定半熔芝士团》02 主龄龙/清新甜向/美食与美食(2)

九霄面馆的九其实不只源自于张九龄杨九郎，九霄面馆的老板其实也不只他俩，还有一位技术股的面点师叫周九良，九霄面馆红火的资本靠的就是他，说起来这位周师傅也是十分地厉害，年纪轻轻就拥有做满汉全席地水平，专攻中式餐点，不仅那面条是出自他手，九霄面馆潜移默化吸引住了又一批来客的中式面点也是他的又一看家本领。
其实一开始小周师傅是只做面条的，但是有次他做了笼水晶蒸饺给店里上上下下的人吃了之后，全店二十多号人十分统一地赞不绝口，本着物尽其用的奸商老板说服了耳根子软的小周师傅又在菜单上加了不少中式面点，渐渐小周师傅的工作重心就从面条转移到了点心上，之前他教的那俩徒弟也悟性高，渐渐接替了他担当起了做面的任务。
其实按理来说，小周师傅这么年轻不至于这么全能，他这个年纪的许多同行还都是学徒级别，哪像他都担当起了九霄面馆的招牌，据说小周师傅家里都是做厨师钻研中餐的，但好像和家里关系不咋好所以出来跟哥们儿单干，这事儿算是九霄的高级机密只有两个九老板知道，所幸也没店员觉得北京市里那家中餐龙头老大的周氏餐饮跟自家的小周师傅的周有什么关系。
外面的天渐渐亮了起来，墨黑被一片鱼肚白取代，火红的太阳光流淌在天边投撒进热气蒸腾的后厨，在一片氤氲里飘散金色的光，蒸锅里的第一锅腊肉烧卖应该差不多熟了。周九良刚打开锅盖查看的时候，厨房的门就被砰地一声大力撞开了，突如其来地响声把周九良吓得手里拿的锅盖都差点撂地下，回头一看是熟悉地小黑小子，周九良便毫不客气地怼了过去，“你有病你！拆迁啊！”
张九龄毫不介意地往热气腾腾的厨房里钻，“有吃的没有吃的没！”周九良看着凑到跟前头往锅里使劲探的张九龄才反应过来，看了眼表，诧异地开口，“你怎么来这么早？不像你啊。”张九龄听见随便敷衍了一句失眠，便要伸手往锅里拿吃的，周九良眼疾手快地把张九龄的手拍下，“还老板呢注不注意卫生！也不怕烫你！”一边絮叨着一边拿筷子夹了一个烧卖放在碟子里递给饿虎扑食一样的张九龄。
谁知张九龄趁热咬了一口之后仿佛一下子失去了兴趣，囫囵咽下之后冲周九良开口，“没有甜的吗？”一句话问的没头没脑把周九良问懵了，“什么？”张九龄在料理台上放下碟子筷子，“我说你今早没做甜的点心吗？像什么芝士什么糕的，实在不行甜面包也可以啊。”周九良一听，忍下想薅张九龄头发的心思，直截了当干脆利落地把人推出了后厨。
果然这娃起的太早就是不正常，有的吃就不错了还来跟他提要求！提要求就罢了还跟他一个中式面点师要什么蛋糕面包！张九龄想瞎了心了吧！
就这样张九龄先生有那么一点不在状态的过完了整个早上营业前的准备时间，中午店里开门营业，一如往常地宾客络绎不绝，忙起来了的张九龄没工夫脱线了，这边儿刚点完菜那边就有一桌的面做好了，张九龄一撩今天新换的香槟色大褂，从还剩三级的台阶上轻盈地一跃而下，跑到窗口端上托盘。刚刚他自认为蛮潇洒地瞬间恰好被旁边一桌不为了面也不为了点心，恰恰是为了小张老板来的一桌小姑娘拿着手机拍上了，四五个小姑娘堆爆发出小小的女孩儿惊喜地惊呼声。