红色警戒3：超时空动员令（13）(9)

Spätzle
罗宋汤是斯拉夫人地区的汤，一般让人联想到毛子，但是实际上发源于乌克兰。另“罗宋”是“Russian”的音译，罗宋汤本名应该叫“波鲁斯”。

Борщ
列巴（хлеб）是俄罗斯大面包，主食。大面包的图应该不用贴了。
德国猪肘有南北之分，“北德Eisbein,南德Schweinshaxe，北部的柏林地区的猪肘子是煮熟的,肘子肉呈粉红色,近似于我们国内的白煮肉,南部巴伐利亚地区则是运用烧烤的方式烤猪肘,外皮金黄色,外酥里嫩。”（摘：https://jingyan.baidu.com/article/fd8044fa86cd9b5030137a47.html）海德堡属于德国西南，应该是用烤的。
作为菜的猪肘子分量不一定很足，有大的是一个完整的肘子，够两个人吃，也有卖一半的乃至四分之一的。不过就网上风评来看， 大多数店家给的貌似都不少。