话说《棍扫萧金台》(4)

二打萧金台，赵仁骗胜英等进山，在头道山口摆筵，欲以毒酒害死胜英。说到此处，说书人话锋一转，介绍起筵席规矩来
书中常说“酒过三巡，菜过五味”，这是怎么个讲究呢?古时筵席有八件席、二八席、三八席...直至八八席。正经的八八席要上六十四道菜，二八席为八盘八碗，三八席再加八个小碗。一般是上头道菜时，本席主人斟一杯酒，给大伙儿敬一圈儿，然后自已端杯，说明今天为什么事儿宴请宾朋，或喜或寿或丧，或祝贺什么，端杯请酒，一声“请”后，大伙几也举起杯来，能干则干，不能干的沾一些，不会饮的也可以只做做样子。第二圈仍然让请，干杯的给倒满，饮半的给补满，大伙儿杯中酒满，举杯再干。让过三杯，主人不再让请，大伙儿随意吃喝，这就叫“酒过三巡”.什么叫菜过五味呢?以八件席而论，要上四盘四碗八个大菜，上到五个菜了，就叫菜过五味。客人不必等后边三个菜上桌，即可停箸,也可以告辞离席。如果不等上完五个菜就走人，那是对主人的不敬，也是对同席人的息慢。
所以，酒过三巡菜过五味之后，客人们就可以自便了。
对“酒过三巡菜过五味”，许多听众知其然不知其所以然，说书人的讲解，他们乐于倾耳静听。又如，闵士琼和胜英“十阵赌输赢时，曾请出塞北飞砂峪大寨主耶律奔布，欲以摔跤制胜。在孟金龙和耶律奔布摔跤时，说书人开讲摔跤的招数和技法，俨然是称职的解说员，常逛游艺场的听众自然也很受听。

说书人常能精研事理，对一些听众似懂非懂的事情给以解释。如林士佩的绰号叫“横推八匹马”，说书人评价道:“林士佩力气是不小，号称横推八匹马，也确实推倒过八匹马。但他不是一勇之夫，推马时用的是巧劲。马这玩艺儿有坚劲没有横劲，拉车能拉上千斤，那是向前走，象螃蟹似地;横着走，一点劲儿也使不上了。八匹马站横排，林士佩抓牢马脊背，用力一推一晃，头匹马一路歪斜，趴下了。头匹马碰第二匹，第二匹碰第三匹，一碰一大溜，八匹马全倒了。其实，林士佩只用了推倒一匹马的力量,是巧劲儿，借马倒的惯性，一匹撞一匹，才闹了个横推八马倒。”姑不论事实如何，反正说书人捉摸出个能够说得过去的理儿来，听众可能不信服，但听着新鲜。
《棍扫萧金台》，有许多可以解颐的“包袱儿”。书中的喜剧人物、喜剧情节、喜剧语言，都很“打人儿”。惊心动魄的“扣子”，开心解闷儿的笑料,交融于一书之中,平添出更大的吸引听众的魅力。
贾明是假傻，嘎咕古董，有许多歪道眼，孟金龙是真傻，浑浊猛愣,给棒捶就当针。这两个人物凑在一块儿，自会出现许多喜剧场面。如本书所叙，贾明激孟金龙出战闵德润，孟金龙和七星太保交战，贾明站在阵前给他出主意，都令人忍俊不住。贾明遇见生人自报家门，罗罗嗦嗉一大套: