【罗德夜食记】流明-星海羊羹(2)

吧台周围终于恢复整洁时，钟表的时针已经快要指到数字2。年轻的阿戈尔人如释重负地坐到椅子上，长长地出了一口气。他雪白的衬衫上沾满了五颜六色的污渍，领口袖口也全都被汗水打湿了，老板递来一杯热可可和一块毛巾，示意他擦擦脸。
“我以为你是来吃饭的，没想到是位义工，”老板笑笑，客人走得差不多了，醉鬼们先后醒来、捂着剧痛的额头各自散去，他也得以跟这位素不相识的“救命恩人”聊几句天，“你是医疗部的？”
“是的，我是罗德岛驻伊比利亚的医疗干员流明，平时很少来舰上。今天恰好碰上干员们的派对结束，看到大家醉成那副样子，就忍不住想帮上些忙……”流明看上去有些拘谨，一直盯着手中的白瓷杯。
“你倒真是热心肠，”老板给自己也倒了杯可可，和流明轻轻地碰杯，“不过这帮家伙确实没什么好同情的，有那个时间还不如回去好好休息，你们伊比利亚的工作量可不小吧。”
“或许您说得对，不过我只是想多尽一些力，哪怕只是最微薄的一份力量也好，”流明抬起头，那双橙黄色的眸子里映出与他柔弱脸庞截然相反的勇气与坚持，“我可能不应该出手帮助他们，但如果我今天做的事情能让那些干员中的一个人早些醒来、早点投入工作，那也是有价值的。”
老板看着这个年轻人，这看上去弱不禁风的阿戈尔人甚至可能没法在训练室里撑过一整轮实战演习，但他此时的表情看上去如山峦般不可动摇，甚至令老板隐隐感到肃然起敬。

“你知道吗，小伙子，”他从冰箱里取出两只小碗，“连煌都没说过这么让我印象深刻的话。来，看看这是什么。”
“这是……红豆沙和白芸豆沙？”流明看着碗里一红一白两碗豆沙，又看了看老板，“我不明白。”
老板取了两口小铜锅，倒入清水、糖和寒天粉，待锅里的糖水烧开后分别加入豆沙继续熬煮，直至豆沙完全融入水中、呈现出有些粘稠却仍十分顺滑的质地时关火。紧接着，他拿出一只方形的透明模具，将其一段垫高之后倒入红豆沙液，填满底部之后送入冰箱冷藏——降温的过程需要很久，因此老板提前准备了不少做完后的半成品，红白两色的豆沙共同填满了模具底部，毫无气泡的表面反射着镜面般的光泽。流明依稀听说过这种叫做羊羹的食物，它从大炎传至东国，并在那里被发扬光大，经过反复精筛的豆沙口感十分细腻，只不过他一直没那个口福品尝。
“再看看这个，”老板拿出一小碟干花，蓝紫色的花瓣干瘪枯萎，显得了无生气，“认识吗？”
流明辨认了片刻，摇了摇头。
“它叫蝶豆花，用热水浸泡之后会呈现出蓝色，”老板说着倒了碗热水、放了几朵干花进去，几分钟后蝶豆花的花瓣舒展开来，整碗水果然变成了晴空般的蓝色，“而如果往里面滴几滴柠檬汁的话——”
他分出一小碗蓝色液体，几滴柠檬汁落入之后，蓝色的液体随之变成了梦幻般的浅紫色。老板调出几种不同深度的蓝色，又用椰奶调了一碗白色的溶液，分别加入糖和寒天粉之后停下手里的工作，看向面前的流明。