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【红地毯佳作】在小山和小山之间(19)

2024-03-25 来源:百合文库
几天后我撒谎说去过了,有点贵,算了。他很平静地说:“是吗?好吧。”我知道他期待落空,但唯独关于这一点我实在无力去抚慰。
偶尔,我在某个重大纪念日之前会产生一种错觉,觉得既然是非日常,我是不是可以做一桌菜?于是我走进厨房,把手机里查的菜谱放在一边,准备要切的菜,要用的碗。也许这样的时刻有两次?或者三次?我告诉自己,我能一个人在日本生活十年,能考到最难的资格证,我难道会做不了一顿饭?但这两次,或者三次,我都以失败告终。
我无法解释为什么我做不到。当看到菜谱上写的酱油几勺蚝油几勺的时候,我手忙脚乱,因为我的锅开始变糊,我把火调小,但为时已晚;我倒调味料的时候手一抖就倒多了,咸得没法吃只能扔掉;我炒的青菜叶子已经过分枯萎,而菜帮子还夹生。过程里的失败各种各样,我只能在渡边回家之前赶紧把残局收拾干净,逃离那儿,好像这是我能做的最好的事。
“练习,多练习就会了。一开始大家都不知道怎么做,什么和什么搭配,又该怎么调味。”渡边曾经告诉我。
但我不好意思跟他说的是,他说的如何搭配食材和调味已经算是高阶了,我至今还没有看到那个影儿。

【红地毯佳作】在小山和小山之间


起初渡边会自己做饭,兴致勃勃练习新菜式,还把我的那份也一起做了。后来可能因为工作太忙,他开始更多在外面吃完饭再回家。我不介意,因为我又回归了蛋炒饭的生活。只有我自己的时候,我们的厨房永远是空空荡荡的,只有最基本的食物,最简单的设备。
“也许有人就是天生这样。”渡边说了这句之后就不再期待我会做饭。
我没有问他“天生哪样?”我想起交往时他对我笨手笨脚的我束手无策的样子,把我“请”到厨房之外,留给我一个匆忙的背影,但当他转过身来看我,嘴角还是上扬的。
现在我们的厨房空无一人。
当妈妈来东京照顾怀孕的我时,毫无疑问,她看到的那个厨房怪物,问题肯定不止是太小,也太冷清。我们已经分开生活太久,也许这是我成年之后她第一次进入我的生活,她吓到了。
在妈妈的理解里,吃饭是人生最重要的事情之一吧。在她和爸爸还没有离婚的时候,她就很爱做饭,干劲十足。我猜她跟众多中国女人一样,被那句老掉牙的话影响了:“要想抓住一个男人的心,要先抓住他的胃。”
时代已经不同了。双职工没人有时间整天在厨房里转来转去,更何况外面买的东西好吃又方便。

【红地毯佳作】在小山和小山之间


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