被激起食欲了，前辈！（2）猪排饭套餐与两种土豆泥

Ⅰ
归家时灯烟俱静。前辈刚摘下围裙。我本以为他会在休息，感到有些诧异。
前辈微笑。微波炉“叮”地响了。他说：“欢迎回来。”
我想在办公室通宵赶报告，但规定不允许；且水房过二十三点即断电，我又要半夜吃东西、服药，实在不够方便。前辈主动提出可陪我熬夜。我知道他身体强壮远胜于我，几晚上不睡是很轻松的，但也不想耽误他休息。他却说没什么。
前辈打开微波炉门，戴上隔热手套，取出一个瓷碗。他又指冰箱。“青菜在里边，你自己拿一下？”我便去看，得到保鲜膜盖着的大碗，里面是拍黄瓜。他的确提过这种搭配，但我没想到是这时碰见。
锅里是保温的炸猪排和饭。微波炉加热豆腐汤。外加刚凉了没多久的拍黄瓜。
我咬了一口猪排。肉汁在嘴里溅开，没什么剧烈的味道。外层松脆的碎屑的口感，连同大块肉厚实的感觉，一同交织在口中，虽然嚼起来有些硬邦邦的，却令人感觉很满足。前辈托着下巴坐在一旁看我吃，说：“拍黄瓜也试试？”
那是一种同样硬而清脆的东西。醋和蒜浓烈的刺激感取代了肉味，但很清爽；我试图把握住一口咬下、黄瓜汁水迸出而应有的甜味，却只获得水，以及不能忽视的酸。注意力集中在味道时便能不假思索地一直啃它，我突然发现，然后停止咀嚼。我去看那碗汤，很普通，整块漂白色豆腐，水一样的汤。