火锅趣味史——从美食开始的悠闲生活(3)
2023-11-30 来源:百合文库
被称之为“千叟宴”
千叟宴上共计1550多个火锅
邀请了5000余人来品尝
成为了历史上最大的一次火锅盛宴
说了这么多火锅
卢妹的口水都要流下来了!
其实除了火锅
中国还有很多流传下来的美食
比如某道据说已经失传的神秘菜肴“神仙鱼”
谓之“极品湘菜”
是将鱼吊起来捂严
利用鸡汤的蒸气将鱼蒸烂让鱼肉坠入锅中
据说做完看不到一根鱼刺
还有一道名菜“酿豆莛”
是曾经慈禧老佛爷最爱吃的
这道菜的做法很费功夫
是用绿豆芽掐去头尾
酿入切得极细的火腿丝一根
火腿丝得多细?细如发丝!
最后快炒即成
这些神秘的美食
居然在一家小店能够吃到?
《都市:从美食开始的悠闲生活》
林枫获得厨神系统,开了一家属于自己的小店。
开局获得【古法茶叶蛋】,一颗茶叶蛋,十里八乡万人空巷!
千叟宴上共计1550多个火锅
邀请了5000余人来品尝
成为了历史上最大的一次火锅盛宴
说了这么多火锅
卢妹的口水都要流下来了!
其实除了火锅
中国还有很多流传下来的美食
比如某道据说已经失传的神秘菜肴“神仙鱼”
谓之“极品湘菜”
是将鱼吊起来捂严
利用鸡汤的蒸气将鱼蒸烂让鱼肉坠入锅中
据说做完看不到一根鱼刺
还有一道名菜“酿豆莛”
是曾经慈禧老佛爷最爱吃的
这道菜的做法很费功夫
是用绿豆芽掐去头尾
酿入切得极细的火腿丝一根
火腿丝得多细?细如发丝!
最后快炒即成
这些神秘的美食
居然在一家小店能够吃到?
《都市:从美食开始的悠闲生活》
林枫获得厨神系统,开了一家属于自己的小店。
开局获得【古法茶叶蛋】,一颗茶叶蛋,十里八乡万人空巷!