Object 56 “后室终极食谱”(12)

12: 开始做肉饼，取1磅格拉夫肉馅，放入大碗中，分成8份。
13: 用中火加热平底锅，不放油，将1份肉馅放到平底锅上，压成饼状。
14: 调味，煎2分钟。
15: 翻动肉饼，加入奶酪，再煎1分钟。
16: 将肉饼从锅中取出，开始组装汉堡。
17: 在下半部分汉堡胚中加1勺酱料和第一块肉饼。
18: 第二块肉饼重复步骤13-16。
19: 加入第二块肉饼，然后淋点酱汁。
20: 添加任何你想添加的配料，并盖上汉堡胚顶部。
评价：鲜嫩、多汁、美味，这个汉堡绝对会是你每天必须的美味！许多食材，例如谷朊粉和格拉夫肉，都可以非常容易地在麦田中获取，而且格拉夫肉是牛肉的最佳替代品。此外，你也可以试试用小麦面包作为面包胚，或是加更多的肉，比如培根！你还在等什么？架上烤架，带着你的兄弟一起去做格拉夫堡吧！

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零食室可可味曲奇松露材料：36块来自位于零食室中的O’Mio面包房的可可味曲奇三明治
8盎司奶油干酪（未软化）
1杯白巧克力片
椰子油
1: 在料理机或搅拌器中，将O’Mio的曲奇混合，直到磨成碎屑，取出一勺，放在一旁。
2: 加入奶油干酪，继续搅拌，直到混合均匀。
3: 在铺有羊皮纸的烤盘上将混合物团成球，盖上盖子冷藏30分钟。
4: 用双层锅炉中火加热白巧克力片，根据需要加入椰子油搅拌，使混合物逐渐软化。
5: 将松露倒入白巧克力中，放回烤盘使其变硬。