烟火人间 莫小米(2)

另一对夫妇也是六十多岁，在武汉，卖的是豆腐脑。
每天凌晨两点就起来忙碌，泡豆子、磨豆子、做豆腐脑……五点多钟，他们兵分两路，每人两桶，推着车子去各自的老地方。一辆推车，几个塑料凳，一个小摊位。
味道醇厚的豆腐脑，可以传代。有位老主顾从前带着上小学的儿子天天来吃，现在又带着上幼儿园的孙子来了。而豆腐脑的价格近些年来一直都是一元钱一碗，连顾客都看不下去了。有位常年吃客，悄悄做好新招牌，价格都写好了——一元五角，挂起来就能用，可终究没用上。摊主说了不涨价，就不涨价。
摊主年轻时曾因赌博而走投无路，1986年流落武汉，在街上捡到一张十元大钞。他用六元买了十斤黄豆，又用剩下的钱置办了桶、碗、瓢等器具，开始做豆浆和豆腐脑来卖。
三年后，他还清了赌债，这豆腐脑一卖就是三十几年。他不能忘记初到武汉时方便他设摊、为他提供桌椅的小店老板，周边照顾他生意的居民……让他的人生走出了低谷。
卖油条，卖豆腐脑，最小的营生，却做出了大境界。他们的体会相似，辛苦着，快乐着，幸福着，因为被需要，一天不做，都会让人牵挂。
市井长卷，聚拢来是烟火，摊开来是人间。