你们见过旺夫的人吧，她们有什么特征，二舅妈卖房卖血救丈夫(10)

其他的食材例如大葱之类的都要用好的不能用不好的。
葱要用章丘葱，用那些葱白长的。
第二，选址非常重要。
选一个非常偏僻的地方，人家不来你的店生意自然也就没得做了。
但是好的地方房租非常的贵，一般好的地方房租的话年租金至少要超过10万元。
有的火烧铺子开不起来，最大的一个原因就是他挣的钱全都交了房租了，继续经营不下去了。

因为我干得早，积累的钱很早就买了房子，因此这一块的话我就不在乎了。
第三，必须要勤快。
因为这个做肉火烧的肉馅调制里边奥妙最多，是非常讲究的。
这个肉必须要第1天晚上10点多腌上，第2天滋味全都吃进肉里去了。
而且这个肉不能早腌上，时间久了也不好吃。
另外这个肉馅里面还要放上大葱和姜等什么的，必须是当天剁而不是事先放入，早放了以后就没有这个鲜味了。