【异想世界】舌尖上的未来 第n季

（本文为自创的一个整活短篇科幻小说）
上海,一个快节奏的城市。街道上行人来往穿梭,几乎都低头看着投影屏幕,或是对着息视频说话,偶尔会携着公文包的白领从街边的售货机路过,匆匆刷脸后带走一份压缩食物,快
速离开。争分夺秒的生活中,压缩食物已经成为了大部分现代人最有效率的选择。
葡萄糖,维生素,微量元素等营养物质与蔬菜,大米,肉类一起在机器中被压缩成药丸状,裹上汤料浓缩制成的“糖衣”,能做出快捷方便的压缩食物,其通过控制膨胀程度调节口感,使用温水服下时,菜肴的味道便可以在口中扩散,这样上到满汉全席下到沙县小吃,价格不同的压缩食品覆盖了所有的菜系,压缩食品解决了吃饭时间问题,“民以食为天”,吃饭问题始终是中国百姓最关注的大事,压缩食品不但解决了吃饭时间问题,更解决了通勤路上的公共卫生,个人卫生问题。
上班路上购买一份压缩食品,在公共汽车上吃,是在食品厂工作的老陈的习惯,公交车上,吃压缩食品,解决了吃饭问题,不会为味道大,车身摇晃的问题所困扰。尽管如此,在很多人习惯了一天都依靠压缩食品的时代,老陈始终坚持下班回家后,亲自做上一桌正式的饭菜。洗好藕,白菜,毛肚,将羊肉、牛肉切成薄片,其最后将几乎已经销声匿迹的铜火锅装好水和汤底，点火，待水开后,就可以涮火锅了。这种吃法,很多像老陈一样走出家乡的东北人还没有抛弃。对于纯朴且热爱故乡的他们,漫漫长夜中升腾而起的蒸气和泛有铜光的一口锅,是他们最后的浪漫与情怀。