八十年代中国人吃什么，窝头等，还有白菜萝卜辣疙瘩等咸菜(6)

辣疙瘩和白菜都是当时非常便宜的蔬菜。
将那个的辣疙瘩买回来以后，切成块或条，放在咸菜瓮里边，然后腌上很长一段时间，等到发好了，就能吃了。
第3种就是萝卜咸菜。
萝卜和白菜以及辣疙瘩等，也是当时比较便宜的。
具体的做法和辣疙瘩一样。

我记得当时的白菜价格，应该是几分钱一斤。
当然，那个时候的工资也是很低的，应该是20至30多元钱。
当时还有粥，是玉米粥，也叫棒子面粥。
有的时候，还放一点菠菜叶子之类的。
但是，大部分是清水玉米粥。
当时吃饭的时候，大人就会对小孩说：“一定要多吃咸菜，就菜，是就着吃，而不是当菜吃。”