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红楼梦:一包茯苓霜里,照见贾府奢华(3)

2023-10-28红楼梦四大名著 来源:百合文库
鹧鸪天
汤泛冰瓷一坐春,长松林下得灵根。
吉祥老子亲拈出,个个教成百岁人。
灯焰焰,酒醺醺,壑源曾未醒酲魂。
与君更把长生碗,聊为清歌驻白云。
而到了清代,宫廷御医更是将茯苓作为滋补佳品的首选。据统计,清代宫廷用于补气益血健脾的中药材共64种,其中使用率最高的就是茯苓,占78%。乾隆服食八珍糕40年,寿至88岁,慈禧太后更是喜欢茯苓药膳,常命御膳房进奉茯苓饼、八珍糕等。
因此,当平儿知道后厨得到私分门礼的茯苓霜后,也不得不将此事说的严重一些。
第六十一回,五儿吓得哭哭啼啼,给平儿跪着,细诉芳官之事。平儿道:“这也不难,等明日问了芳官便知真假。但这茯苓霜前日人送了来,还等老太太、太太回来看了才敢打动,这不该偷了去。”五儿见问,忙又将他舅舅送的一节说出来。

红楼梦:一包茯苓霜里,照见贾府奢华


茯苓在清代的重视程度在第二十八回中也有描写,宝玉笑道:“当真的呢。我这个方子比别的不同,那个药名儿也古怪,一时也说不清,只讲那头胎紫河车,人形带叶参,三百六十两不足。龟大何首乌,千年松根茯苓胆……”
宝玉将茯苓胆同人参、何首乌的并列,可见其重视程度,其价值也是相当不菲的。
可就是如此珍贵的茯苓霜,在广东来的官儿到贾家献礼时也要给门子送一篓,吃拿卡要古已有之。茯苓霜在清代确是很珍贵的东西,但在贾府的奴才眼中也不是什么了不得的物品,不然的话,也不敢随随便便的就将献给贾府的礼品私下收门礼了。
贾家的豪奢不仅仅是在主子们的奢华,底层群众也是能够跟着偷偷享受到的。

红楼梦:一包茯苓霜里,照见贾府奢华


作者:一小刀,本文为少读红楼原创作品。


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