幻听贡觉三重奏（中）(4)

等了差不多三十分钟，“德古”终于冷却凝结成块了。我们急不可耐地端起各自的小盘子，学着斯朗拉姆拿起勺子在盘子里将“德古”划分成四块，再浇上新鲜的酸奶，哇，含在口中像奶冻，吃着浓稠可口，滑爽又有弹性，不由佩服起当年达律王的发现。而看似简单的德古小吃，也许因为王者抚民的善行，因为百姓疾苦中获得的那份温暖，才有了如今的滋味。今天，当我们遍行昌都，随斯朗拉姆回返家园，阿妈卓嘎啦和女儿斯朗拉姆母女俩亲昵叙旧，一面熬制出的扁豆糕里，更是多了一分乡村的甜美和亲情。
“听说左贡三岩一带，过去很多强盗会拦截茶马古道上的商贩，经常出没在山区，他们肯定没福气吃这么美味的贡觉小吃吧？”我们连吃了好几盘，一面问。

“是啊，他们的生活里没有炊烟，没有家，不过强盗也自有一种美食叫阿多吉，制作方法也很特别，现在过年过节还有人家做来吃，很美味。”阿妈卓嘎笑道。
“我们今天能尝到三岩强盗流传下来的美食阿多吉吗？”我们贪心地问。
三岩位于贡觉东部，金沙江上游两岸。旧时广义的三岩地区包括金沙江两岸的今贡觉三岩、四川白玉县部分地区以及周边四川巴塘、西藏芒康和江达沿江部分乡村。这一地区的社会形态与其他藏族地区全然不同,被学术界定名为“原始父系制残余”,关于这一族群的来源,有人在江对岸的白玉山岩作考察时提出，这里有“象雄王朝穹氏的后裔”、“阿里古格觉达布的后裔”、“吐蕃贵族噶氏的后裔”、“萨玛王朝的后裔”、氐羌南下与土著结合等等之说。