九.“翡冷翠的一夜”（浊心斯卡蒂）（下）（完结）(7)

“这是我自己创作的一道菜品，我将其命名为‘翡冷翠的一夜’，以此敬斯卡蒂永恒的清澈之心。”博士微笑着说道，“那么，接下来……”
博士变戏法似的又递出一杯温水。
茫然不解的斯卡蒂结果水杯，刚喝一口，便瞪大了双眼看着博士。
这是魔法。这是奇迹。
一口温水入喉，居然让她感受到了丝丝甘甜。
“这是……？”
“就是普通的水。”博士说，“苦瓜经过了沸水的焯水，而后急速的冷却，糖甙已经基本被清除掉了，只有少量的残留。再加上它的温度使你的味觉钝化了，所以不会觉得有多苦。”
“但是当热水涌进口腔，你的味蕾已经基本适应了苦味，所以即使喝普通的水也会回甘。这回甘的感觉伴随着味蕾温度的上升被一同解放，这就是甜味的由来啦。”
斯卡蒂看到，博士的额头，因为为她准备需要如此复杂步骤的菜品所浮出的汗珠，在阳光的照耀下闪着微光。
自己的眼睛已经模糊到快要看不清他的脸了，但他的话语还是好好地钻进了她的耳朵，顺着神经和血液涌向了她的胸口。
那些炽热的东西，将永远留在她的心中，让她有抵御这浊化的力量与勇气。

“愿我熬尽一日苦，喂你一口甜。”
博士轻轻地说道。
第九章 翡冷翠的一夜 完
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