今年过冬必备佳肴红烧鹅肉香嫩可口不错的下(2)

材料：带皮的五花肉500克，鹅肉500g，冰糖30g，桂皮八角一个，生抽20ml，老抽5ml，葱段一把，生姜适量，油15ml，料酒10ml
1.将鹅肉切成小块，准备一锅冷水和鹅肉一起煮开撇去浮沫备用
2.同样的步骤将五花肉准备好备用
3.锅内放入一勺油烧热后锅中红点会变成一个红圈，下葱段和生姜片爆香
4.将鹅肉和五花肉放入煸炒，放入10ml料酒，去腥味
5.加入适量热水，和肉差不多平为好，放冰糖将冰糖融化，加桂皮八角一个
6.倒入20ML左右生抽和5ML左右老抽拌匀，盖上锅盖中小火焖煮
7.煮上约1小时左右，大火收汁，不断翻炒，撒上葱花
8.汁水差不多后关火完毕
红烧鹅肉步骤
每一道菜都是下厨着的心血的情感的表达，香喷喷的爆炒鹅肉简单易学，这么美味的佳肴你还不赶紧学起来。这个冬季要好好和家人一起吃顿饭聊聊家常。感谢观看今年过冬必备佳肴红烧鹅肉香嫩可口不错的下，以上精彩文章由幼儿教育品牌商http://www.youjiaojm.com提供分享！