中元节宜吃鸭史上最全鸭肉做法绝对开胃下饭(3)

5、平底锅热油，放入腌渍后的鸭胸肉，煎至两面金黄;
6、烤箱预热200度，鸭肉放入烤箱中层，烤制10分钟即可;
7、利用锅中的底油，放入红葱碎、百里香，炒至红葱碎变透明时，倒入橙汁和橙皮糖水，小火煮至汤汁浓稠，关火待用;
8、切片的橙子在平底锅中稍微一煎，按一片鸭肉一片橙子的方法装盘，后再浇上汤汁就完成了。
老鸭香菇汤
用料
香菇50g、食盐适量、味精适量
做法
1、老鸭洗净剁成大块
2、香菇泡开洗净
3、将老鸭块放入砂锅中
4、放入适量的清水
5、放入香菇
6、盖上盖，炖2 小时以上
7、炖好，放盐和味精
8、盛出，慢慢享用感谢观看中元节宜吃鸭史上最全鸭肉做法绝对开胃下饭，以上精彩文章由少儿英语http://www.seyyjy.com提供分享！