莲子百合银耳汤秋季首选(2)

新鲜莲子
【做法】
1准备材料：200克莲子和50克百合，银耳提前浸泡2小时以上
2新鲜莲子对半切开，去掉莲子心
泡银耳
3银耳要去掉黄色硬硬的部分，把银耳撕成小块
4把莲子、百合、银耳和水一起放进煮锅里，煮沸后转小火煲2小时
银耳
5加入冰糖和枸杞，再煮10分钟，把冰糖煮溶化
【提示】
1银耳要提前浸泡，并且把银耳撕成小块，这样能洗调银耳的脏物，又会比较容易煲出胶质。
2冰糖和枸杞关火前才放入，冰糖量要根据甜度来调整。
莲子百合银耳汤
莲子百合银耳汤做法简单易学，营养价值很高，实在是秋季膳食的首选。无论是朝九晚五的上班族、茁壮成长的小朋友还是颐养天年的老人家都应该在这个秋季来一碗美味的莲子百合银耳汤。感谢观看莲子百合银耳汤秋季首选，以上精彩文章由少儿速读品牌机构http://www.sudujiameng.com提供分享！