紫薯玫瑰花馒头怎么做才好吃吃货新花样

你是不是已经吃腻了每天早上的馒头豆浆?是不是一直想要有点新花样?今天，小编就给你介绍一款吃货的新花样紫薯玫瑰花馒头，一种能开出花的馒头。馒头是我们日常的主食之一，因为制作简单，携带方便，松软可口，一向备受大家喜爱。
紫薯玫瑰花馒头
紫薯玫瑰花馒头
具体制作方法
第一步：准备食材。紫薯200克、普通面粉300克、酵母粉5克、水50毫升左右(因为紫薯中含有一定的水份，所以水的量，亲们一定要按实际情况来定)
第二步：把紫蒸清洗干净，然后放到蒸锅中蒸30分钟，直至紫薯软烂。(蒸的时间，要根据紫薯的大小来定)
第三步：将蒸好的紫薯去皮，用勺压成泥，一定要压得细细的(也可以用料理机打碎，这样更细一些)，然后晾凉备用。
第四步：往酵母粉中倒入30度以下的温水，然后搅拌匀均，静置10分钟。
第五步：将面粉倒入紫薯泥中，然后缓缓的倒入酵母水，和成表面光滑的面团。
第六步：将和好的面团盖上保鲜膜发酵40分钟，直至面团发酵到2倍大小。