养颜就吃红薯玫瑰糕疏肝理气脂肪低

今天小编带来的美食主角是红薯玫瑰糕，红薯排毒，玫瑰花不只是表达心意的鲜花，也是很棒的一道美食材料，一起来看一下红薯与玫瑰的碰撞吧!
红薯玫瑰糕
主题：红薯玫瑰糕
食材：红薯500克，小麦面粉300克，玫瑰花25克，白糖、食用油各适量。
做法：
1. 将红薯洗净蒸熟，去皮捣成泥;
2. 将面粉放入盆内，倒入适量沸水，边倒水边搅拌，待湿透成面疙瘩后倒在砧板上晾凉，再放入干面粉50克揉匀;
3. 玫瑰花揉碎，与红薯蓉、白糖、面团一起和匀，揉成长条;
4. 将长条包成圆球形，再按扁成扁圆形糕坯;
5. 锅内倒入食用油，烧至六成热，加入糕坯，边炸边翻，炸至糕坯鼓起，色呈淡黄时即可。
红薯玫瑰糕营养
营养提示：
红薯味甘性平;归脾、胃、大肠经。红薯中含淀粉、糖分、蛋白质、油脂、纤维素、半纤维素、果胶、胡萝卜素、维生素B、C和钙、铁等成分。具有健脾益气、补中和血的功效。红薯中含有大量膳食纤维，能刺激肠胃蠕动，通便排毒。另外，红薯是很好的低脂肪、低热量食物，同时又能有效阻止糖类变脂肪，有利于减肥美容。