秋天吃什么美味海鲜不可少(2)

买鳝鱼时要挑游得欢实、中等大小的，其死后会产生组胺，易引发食物中毒，最好现杀现烹。另外，术后伤口未愈或有皮肤病的人尽量少吃。
箱烤秋刀鱼，美味营养高
箱烤秋刀鱼
秋刀鱼肉属优质蛋白，易于人体消化和吸收，而秋季的秋刀鱼营养价值最高。
秋刀鱼中富含不饱和脂肪酸，有提高大脑机能，预防心脑血管疾病的作用。家里若有烤箱的话，不妨试试箱烤秋刀鱼。先将鱼用盐、料酒、五香粉腌制，然后放入冰箱中冷藏15分钟，这样可以充分入味。拿出后用竹签穿上秋刀鱼，在鱼肉下垫点芹菜或洋葱，用锡纸包好，180℃烤5~7分钟就可以了。
需要注意的是，有肝脏疾病和肾脏疾病的患者不宜多吃，可能会增加代谢负担。
以上，就是小编给你推荐的三道菜。秋季养生尤为重要，千万不能忽视。海鲜营养丰富，新鲜美味，非常适合这个时候食用，你可千万不要错过哦。感谢观看秋天吃什么美味海鲜不可少，以上精彩文章由作文培训加盟哪家好http://www.sehyzw.com提供分享！