苦芋粥(2)

就是因此，亿万饭店打下了“资本的原始积累”，可谓是如日中天，直到如今也从未衰败。只是物是人非，岁月不留人。转眼之间大师已然逝去，最高的大楼也已从总店变为了名存实亡的总店了。老一辈退居二线，酒店老板的儿子将发展中心放到了上海，这里自然也就稍微冷清了。落得了和其它小小分店一样的下场。
不过我想读者看到这里也就纳了闷了，肯定是想要我赶紧写来一场厨艺大赛来看看好对得起这“苦芋粥”的标题，而不是东扯发家史西扯老一代的。稍安勿躁，这背景不是快要介绍完了吗？之后再介绍介绍几位参赛的厨师，我就可以告诉你们今年的厨艺比赛发生了多么令人捧腹的事了。
说回那个酒店老板的儿子，他对此可能也是有着些许愧疚吧。将老一代的产业冷落成那般模样，于是于心不忍就创办了这么一场年年进行的比赛。以山药料理比拼为主要看头的比赛。依他而言，什么地理位置重要，什么最高的楼房都是虚处。对于亿万饭店的发家，那一碗碗山芋粥和那一双制作山芋粥的手才是本实。胜者会获得十万元的奖金，以及当年一年“山芋王”的称号。这可不是小打小闹得，牛角湾日报有时甚至是省级别的官方报纸都会有报道的。所以这直接就使老店再次火热了起来。如今这是第十六届比赛了，我来为你解说一下规则。

首先，从火车站刚刚出门的旅人会被送上一张张与山芋皮同色的棕色牛皮纸与廉价的一次性水笔，凭此可以免费到亿万饭店品尝上好几小蝶放在盘子上的山芋粥。如果觉得哪碟好喝，就在牛皮纸上写上哪小蝶下压着的纸条上所写的字母。“A”好就写“A”，“B”好就写“B”。最终统一比较票数即可。
到了这里基本已经把背景交代完全了，让我们来看看今年的厨师们。今年参赛的选手总共有六人。别看只有区区六人，是因为这六人都是来自中国各地的有意参加比赛的饭店经过层层选拔而送来的高手中的高手。介于篇幅原因，我们只挑两位有看头的说。
第一位，乃是当年掌勺的大师的儿子。其深得大师真传，据说做得山芋粥是当今无人可比。不过这也就是外行们的说道了。敢这么说的一定是不知道这位儿子的生平。他的过往可以说是布满污点的过往。就像山芋上的黑点一样多，而且根本就没有不无伤大雅的意味。如果说是一张脸，那简直就是在鼻头正中长了一个三厘米直径的大脓疮。不卖关子，直言来说吧。他呢，因吸食毒品而被抓过，在戒毒所待了几年又被放了出来，之后又是死性不改又因大师不给他钱挥霍而盗窃获刑。在监狱中有越狱行为又被加刑，之后又出来，又爆出了和村头李妇人的传闻之类的。总得来说实在是品行不正。那你问我他为何能参赛？他年年都参赛，年年是最后一名。可他就是抱着“万一呢”的想法过来的。他那门手艺根本就是跟着网络上的教学视频做得，火候用材之类的他是一窍不通，完全是个外行。这么个人怎么可能能获胜呢？