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法国美食有哪些?浪漫法国大餐撩拨你的胃

2023-06-27 来源:百合文库

法国美食有哪些?浪漫法国大餐撩拨你的胃


法国素有美食之都的雅称,浪漫的法国大餐想必谁也拒绝不了。那么,法国的美食有哪些呢?今天,我们就来介绍一下法国的传统美食和特色美食。
法国的传统美食
法国美食有哪些呢?先来说说法国的传统美食。
1、法式洋葱汤(French Onion Soup)
法国美食有哪些
法国美食有哪些?这种经典的法国洋葱汤其实非常好做,尤其是使用超市里现卖的牛肉汤来做的话。只要在每碗汤上放上一片棍子面包,再洒上适量奶油就行。
2、碎肉片沙拉(Light Salade Aux Lardons)
碎肉片沙拉
这种沙拉类似于里昂沙拉,不过它的味道更淡一些,因为它使用的肉是加拿大培根。做好沙拉之后,在每个盘子上再放上一个水煮蛋。可以用作餐前开胃沙拉,也可以用作午餐。
3、粗麦橄榄香酥鸡腿(Crispy Chicken Leg Confit With Couscous And Olives)
粗麦橄榄香酥鸡腿
Confit是一种用鸭油来烹饪鸭腿的方法。不过这道菜使用的是鸡腿而不是鸭腿,而且使用橄榄油来代替鸭油。做好鸡腿后,在盘子里加入适量蒸粗麦,以获得一种摩洛哥风情。

法国美食有哪些?浪漫法国大餐撩拨你的胃


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