故事：《李氏菜馆张胡子》(3)

别看这些年菜馆生意兴隆，最开始时，顾客就只有自己的几个专门来捧场的弟兄。
李掌柜耸耸肩，反正这些东西不处理掉明天也用不上，索性不管他了。
过了半个月，这天李掌柜有事先走了，留张胡子和另一个跑堂的在菜馆，月上枝头时，已经没了客人了，张胡子让跑堂的那小子将大堂收拾干净就放他回去了。
自己将厨房收拾干净，做厨子的，总是忍受不了杂乱的做菜环境。
张胡子收拾完，打算离开，听到大堂的地方传来声音，从院里摸了根木棍在手里掂了掂就轻声摸了过去。
颠勺抖锅练出的臂力，普通一两个人奈何不了他。
然，今日点儿背。
张胡子从门缝里借着月光打量，一、二、三、四，四个壮汉。
命比什么都重要，张胡子悄声后退，打算出去喊人。
菜馆位置偏僻，就算闹起来也引不来人，只能去有人的地方求救。
“咣当——”院里张胡子抽木棍的地方发出一声响，那个木棍，原来竟是院中撑东西用的。

看着那群人迅速冲来，张胡子内心想着:我命休矣——手上却不含糊，拎棍子就上。
张胡子虽然不像表面那么柔弱，却也抵不过四个大汉的围攻，渐渐落了下乘。
对面人一刀劈来，木棍断折，张胡子向后退着。
完了，完了——
就在此时，几道黑影窜过，直冲那几人的面门而去，接着那几人发出阵阵哀嚎。更多的黑影从张胡子身后窜出。
那几人被挠的满地乱转。
这时门“咣当”一声被推开了，跑堂的小子也来了，他是把家门钥匙落在了柜子里回来取的，一看这场景，小子也利索，二话不说拎凳子就砸。
两人将四个壮汉捆结实了，点燃蜡烛，这才看清楚，之前帮了张胡子的，竟是那些猫狗们。
几个蟊贼扭送到了官府，张胡子请一群“救命恩人”用了餐。
李掌柜知道了这件事，嘴上也没说什么。
一周后，张胡子请了假陪母亲去祭奠先人，傍晚惦记着那群“救命恩人”，带了吃食绕回了菜馆后门处。