马丁面包店的故事（二）(2)

“你看，饼干是比较薄的，一小个一小个的，所以上面熟了里面基本上也熟了，你看里面那个，就是那种焦黄色，这种颜色晕染开来基本上就好了。”
“一种情况除外——做软曲奇的时候。”
“软曲奇？就是那种外酥内软的曲奇吗？”
“对！这种情况下烤箱温度要高一些，保证外面酥了但是里面还是绵软的，这样口感层次就很丰富，还要注意一点，你猜是什么？”
“我记得软曲奇比较厚一些？”
“对了，这也是让它里面不那么容易干。”
“哦，”我也开始收拾厨房的碗筷，“一定是一个心思细腻的人发明了饼干。”
“那倒不一定，”老板走到烤箱面前，“饼干原来只是蛋糕的副产品，以前的人为了测试烤箱的温度，就在烤盘上滴一点蛋糕糊，这个蛋糕糊后来才演化成今天的饼干……诺，烤好了！”
老板抽出烤盘，烤箱里顿时迸发出黄油的香气。满满一盘曲奇，边缘染上的是焦黄色——就像是一朵朵玲珑的玫瑰。
我一把抓了好几个：“啊，真的，一下子就化在嘴里了！我一定要装点回去。”

“好，用粗砂糖增加一下口感更好吃，”老板也拿了一块，“待会也给小陈一点，他在外头忙了一天了。”
果然，小陈还在敲打着笔记本电脑，应该是在记账。
“这么忙啊，来尝点回炉重造的曲奇饼。” 我缓缓坐下，把饼干推给他。
“哦谢谢。”
我望着他——有点瘦弱，架着黑框眼镜，主要是眼睛，很深邃，一看就是很聪明的学生。
“你……在哪里上学啊。”
“西岭大学。”
“诶不错啊，是所好学校。”
他也只是笑笑，继续敲着键盘。
“你叫什么名字啊，陈……”
“陈晓冬。”他若有所思了一下，“破晓的晓，冬天的冬。”
“啊，这名字好，”我又偷拿了一块曲奇，“我叫苏烨，火华烨，你叫我……嗯……烨哥吧！”
“嗯好。”
现在是晚上的十点半。夏夜的大街，依旧车水马龙，但是大家都知道马丁面包店已经没有面包卖了，于是都成了匆匆的过客。多年以后，我依旧怀念在晚风吹拂的夜晚坐在马丁面包店里，望向外面——我记得对面是一家小书店，时不时会举行读书交流会，然后旁边是卖手机的还是什么的，隔壁是卖奶茶的，再隔壁就记不清了，全部融成了流动的烟火。