汤头还未均匀(2)
“今天助手不在呢。”
“是,人不算多就让他回去了。”
他补充道:“干坐了挺久了吧,那今天也是一样?”
我点了点头。
老板擦了把汗,继续忙活起来。做的依然是酱油拉面,只不过我喜欢那种汤头和调料没有完全混合时的层次感,而且,双倍葱花。我认为热汤的雾气把眼镜抹白,还有葱花馥郁的香气刺进鼻腔的时候最令人兴奋。并不是什么原教旨主义之类的想法,原因很简单,这样很便宜。
深吸一口气,我侧头趴在了台面上,看着门外的小巷。似乎是下起了小雨,淅淅沥沥的。我眯眼看着是否有人走进这个巷子里避雨。就在这时,老板已经端出一碗热腾腾的拉面。他带着营业的笑容对我说:“来啦。”我也笑着接过面碗,有些烫手。
说起来,我一直热衷于吃拉面的原因还有其二。
店门上挂着的金属铃突然被振响,吃着面的人都抬头看了过去。进来的人留着利落的短头发,身穿深蓝色的西服,身前带着雨渍,领口很随意地打着一条领带,底下是白色衬衫,湿漉漉地贴在皮肤上,下身也是同样颜色的长裤,有些长得过分,在裤脚卷起了好几层,显得很累赘。